Posts Tagged

egészséges táplálkozás

Kertész leszek

Pontosabban hobbi kertész és nem fákat, hanem egy veteményes kertet nevelgetek majd. Persze ez majd csak akkor valósul meg, amikor saját kertes házam lesz, na de addig is a covid19 karantén helyzete alatt volt időm és terem adni egy esély a kertész vénám kibontakozásának. Ebből az időszakból következik most egy kis szemezgetés. Szóval mikor az…

Bővebben

Tippek a karácsonyi készülődéshez

A karácsony az év legszebb időszaka számomra, a legmeghittebb családi ünnep. Az adventi hetek hygge-t megteremtő hangulatát pedig már önmagában is jó érzés magunkba szippantani. Így válik az ünnepek előtti időszak is különlegessé. A kinti sötét (sokszor havas táj), a benti fények, az apró dekorációk, a megterített asztal, a finom illatok, a szép ruhába öltözött…

Bővebben

Svédország a fenntartható és tudatos táplálkozás élvonalában

Még májusban jelentkeztem egy egyetemi pályázatra, ahol Svédországot választottam a kutatómunkám témájának. Életem első repülése is oda vezetett még hat évvel ezelőtt, most pedig szintén célbavettem az országot. Az uniós és a svéd jogszabályok böngészése után, az ottani táplálkozáspolitikai intézkedések, az iskolai közétkeztetés helyzete és a lakosok táplálkozási szokásai után kezdtem el olvasgatni, néhol minden…

Bővebben

Néhány gondolat a GMO-ról

Nem régiben egy GMO konferencián jártam. Igazából szinte biztos vagyok benne, hogyha nem hallgattam volna végig több tudományos előadást a témával kapcsolatban (vagy az egyetemi MSc képzésen, vagy most itt a konferencián), akkor én is nagyon csúnyán néznék, amint ezt a szót meghallanám. A dolog persze nem fekete vagy fehér, de az is biztos, hogy…

Bővebben

Táplálkozz okosan – Húsvét alatt is!

Mint minden más ünnep alkalmával, húsvétkor is vágyódunk a finom ízek után. Ezzel nincs is semmi baj, viszont van néhány javaslat, amellyel a tradicionális ételek élvezetének és az okos táplálkozásnak a ‘lagom’-ja megtartható. 1. Sonka, tojás, kalács és minden mi jó Először is nem kell kimaradni a “jóból”. Még abban az esetben sem, ha egészségi…

Bővebben

Ügyelj a vízbevitelre!

Egy kis nyári útravaló a nagy melegre való tekintettel.. de természetesen ez a szösszenet az év minden egyes napjára ugyanúgy vonatkozik!   Mi történik, ha nem iszunk? Mivel az agyunk kb. 80%-a víz, nem is csoda, hogy a folyadékhiány első tünetei mind ezzel kapcsolatosak lesznek. Fejfájás, gyengeség- és fáradtságérzet, csökkent koncentráció, ingerlékenység, szédülés vagy akár…

Bővebben

Fókuszban a táplálkozási napló

Nyűg vagy segítség? Fókuszban a táplálkozási napló Hallottál már a táplálkozási naplóról? A táplálkozási vagy más néven étkezési napló egy olyan jegyzet, amiben pontosan vezeted, hogy mikor mit és mennyit ettél-ittál a nap folyamán. A dietetikusok is előszeretettel kérhetnek Tőled ilyet, hogy pontosabb képet kapjanak a táplálkozási szokásaidról.   Mikor érdemes naplót vezetni? Étkezéseink rögzítése…

Bővebben

10 jó tanács az Egészség Világnapja alkalmából

Ma van egészség világnapja. A WHO (World Health Organization) szerinti értelemben „az egészség a teljes testi, lelki és szociális jólét állapota, és nem csupán a betegség hiánya”. Én csak az utóbbi időben jöttem rá, hogy ez mennyire igaz. Az egészséghez nem elegendő az egészséges táplálkozás vagy a rendszeres testmozgás, ez valami sokkal többről szól. Szóval…

Bővebben