Nagyon szeretem ezt a receptet, mert gyorsan elkészíthető és a benne lévő túró és zabpehely miatt jó kis fehérje-, valamint rostforrás! 💛 Ez most gluténmentes verzió, de természetesen nem kell “normál” esetben gluténmentes alapanyagot vásárolnod, készítheted a kölesliszt helyett például finomliszttel vagy tönköly liszttel (a zablisztet én nem spórolnám ki, mivel magas a rost tartalma!). Mivel már igazán sokféleképpen készítettem el a receptet, tapasztalatból mondom: ha esetleg aprószemű zabpehellyel készíted, akkor egy kicsivel több lisztre lesz szükséged (ezt úgyis látni fogod). Aprószemmel egy kicsit más jellegű pogit fogsz kapni, de mind a kettő verzió nagyon szuper – szerintem. A háttérben pedig Cini látható, ő az én ősrégi cimborám – akinek habár sokszor visszavarta fejét és füleit nagymamám, anyukám, mégis – mindmáig megmaradt ilyen kíváncsi természet..💛