Posts Tagged

élelmiszer

Néhány gondolat a GMO-ról

Nem régiben egy GMO konferencián jártam. Igazából szinte biztos vagyok benne, hogyha nem hallgattam volna végig több tudományos előadást a témával kapcsolatban (vagy az egyetemi MSc képzésen, vagy most itt a konferencián), akkor én is nagyon csúnyán néznék, amint ezt a szót meghallanám. A dolog persze nem fekete vagy fehér, de az is biztos, hogy…

Bővebben

Egy kis nutellázódás!

Sűrű, krémes és szép látvány, ahogy felsiklik arra a felületre, melyet hamarosan meg is eszünk. Néhány szót a nutelláról. Kalácsra vagy csak egyszerűen kenyérre, zsemlére, kiflire, háztartási kekszre – a “diétázóként” meg puffasztott rizsre – kenjük. Bele a palacsintába, vagy a muffint ezzel töltjük meg. A nutella finom, a nutella eteti magát, a nutellát egyszerűen…

Bővebben

Hagyományos vs. fitt túró rudi

Köszönhetően az izgalmas beharangozásnak, tudhattuk, hogy a Pöttyös® valami különleges újdonsággal áll majd elő. Később kiderült: ez a joghurtos bevonatú, fehér “Fitt” Túró Rudi!   Mitől lehet ez “fitt”? És vajon van-e energia- és tápanyagtartalomban jelentős különbség a két termék (étbevonatú natúr és joghurtos bevonatú natúr) között? Lássuk! 1db Óriás étbevonatú natúr rudi (51g) energia-…

Bővebben